Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 gramů žitného kvásku
- 600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
- 25 gramů soli
- 10 gramů kmínu, celého
- 350 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1500 gramů
- Calorie
- 12997 kJ / 3104 kcal
- Proteine
- 91.5 g
- Carboidrati
- 640.3 g
- Grassi
- 15.7 g
- Fibre
- 43.3 g
Ricette alternative
Chlebový žitný kvásek
84小时 15 分钟
Domácí jogurt zalitý horkým ovocem
13h 40 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Kváskový chléb
16h 30min
Pšeničná mouka
Nessuna valutazione
Chai sirup
35 min
Okatý chléb
9h 40min
Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin
5min
Domácí tvaroh
45 min
Domácí rohlíky
2hod. 35min
Chléb
1u. 40min
Vánočka
1h 30min