key lime pie

key lime pie

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Prep. 10min

Totale 3h 15min

12 raciones

Ingredienti

Base

380 g de galletas de coco
100 g de mantequilla a temperatura ambiente

Relleno

5 g de jengibre fresco pelado
el zeste de de ½ limón
800 g de leche condensada
6 yemas de huevo
300 g de jugo de limón sutil

Merengue

4 claras de huevo
200 g de azúcar
4 gotas de jugo de limón (o vinagre)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 9.8 g

Calorie 1979 kJ / 473 kcal

Grassi 16.2 g

Carboidrati 72.5 g

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