Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Prep. 15min
Totale 1h 30min
2 porce
Ingredienti
-
120 gramů cibule napůl
-
1 polévková lžíce olivového oleje
-
300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
-
75 gramů anglické slaniny na proužky (1 cm)
-
2 stroužky česneku
-
150 gramů mrkve oloupané, na kousky (2 cm)
-
200 gramů červeného vína
-
150 gramů vody
-
½ čajové lžičky mořské soli podle chuti
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
-
1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
-
100 gramů žampiónů na plátky
-
1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
42.2 g
Calorie
1785 kJ /
427 kcal
Grassi
23.4 g
Carboidrati
11.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Romantika ve dvou
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Potrebbe anche interessarti...
Restované hovězí s caponatou
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Hovězí Stroganoff
35min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2h 10min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min
Guláš z vepřové panenky
40min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min