Vai al contenuto principale Cerca
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
3.0 2 valutazioni
Prep. 20min
Totale 5h 20min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
    100 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 fire
  • ulei de măsline plus pentru stropit
    40 g
  • carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
    500 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    150 g
  • foi de dafin, uscate
    2
  • concentrat pastă de legume sau de carne
    25 g
  • pastă de roșii
    25 g
  • vin roșu
    80 g
  • apă
    80 g
  • pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 75 mg
Proteine 27.8 g
Calorie 1376.8 kJ / 344 kcal
Grassi 21.5 g
Fibre 2.5 g
Grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 8.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2h 25min

Pui și ciuperci în sos de vin roșu

4.3(4)

45min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

4.5(2)

45min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nessuna valutazione

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Nessuna valutazione

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

4.0(3)

2h 40min

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

3.7(7)

45min

Rulouri de porc cu spanac

3.0(1)

55min

Piept de vită sous-vide

Nessuna valutazione

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Bolul cu carne de porc și hoisin

5.0(1)

30min

Focaccia florală

Nessuna valutazione