Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

Vită gătită lent, cu ciuperci și legume

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 20min

4 porții

Ingredienti

amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți
100 g
cimbru proaspăt doar frunzele
2 fire
ulei de măsline plus pentru stropit
40 g
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată
500 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
150 g
foi de dafin, uscate
2
concentrat pastă de legume sau de carne
25 g
pastă de roșii
25 g
vin roșu
80 g
apă
80 g
pătrunjel proaspăt pentru servit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 75 mg

Proteine 27.8 g

Calorie 1376.8 kJ / 344 kcal

Grassi 21.5 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 8.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Rulouri cu legume

45min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1h 55min

Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii

3h 40min

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1h 30min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2h 10min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Pulpe de pui sous-vide

1h 35min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Supă de pui cu găluști de pâine

1h 5min