Dispositivi & Accessori
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
Prep. 15min
Totale 6h 45min
4 porce
Ingredienti
-
60 gramů stroužků česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
90 gramů olivového oleje
-
800 gramů jehněčí plece v celku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů cibule na klínky
-
1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
1 čajová lžička sladké červené papriky (opzionale)
-
850 - 950 gramů vody
-
500 gramů nových brambor
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Sodio
1106 mg
Proteine
40 g
Calorie
3393 kJ /
810 kcal
Grassi
59 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
27 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15h 5min
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30min
Dohněda orestované kostky vepřového masa
15min
Srnčí s bramborovými pusinkami a mrkví
1h 50min
RAW sushi se zázvorovou omáčkou
8h 30min
Virgin citrónový koktejl s tymiánovým sirupem
45min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12h 30min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min