Dispositivi & Accessori
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
Prep. 20min
Totale 4h 35min
22 kromki
Ingredienti
-
120 g wody
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
600 g mąki pszennej chlebowej typu 750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka przyprawy do chleba (opzionale) (patrz wskazówka)
-
250 g maślanki
-
olej kokosowy, do natłuszczeniaolej rzepakowy do natłuszczenia
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 kromkę
Sodio
113.9 mg
Proteine
3.4 g
Calorie
424.8 kJ /
101.6 kcal
Grassi
0.6 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
0.1 g
Carboidrati
20.3 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
DOMOWA PIEKARNIA IV
11 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb czworaczek
1h 30min
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Prosty chleb mieszany
3h 40min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb drwala
24h 30min