Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
巧克力滿點蛋糕
Prep. 30min
Totale 2h 15min
12 片
Ingredienti
巧克力海綿蛋糕
-
無鹽奶油 ，室溫軟化，多備一點塗抹用200 克
-
細砂糖320 克
-
蛋2 顆
-
中筋麵粉240 克
-
可可粉 (任一種類)50 克
-
小蘇打1 ½ 茶匙
-
天然香草精1 茶匙
-
海鹽1 小撮
-
滾水 (95-100°C)120 克
-
牛奶120 克
-
酸奶油150 克
鮮奶油餡
-
鮮奶油 (脂肪含量約48%)300 克
-
冰糖粉30 克
裝飾
-
新鮮綜合莓果 若莓果尺寸太大可依喜好切小塊240 克
-
新鮮綜合莓果120 克
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 片
Proteine
10.1 g
Calorie
3748 kJ /
896 kcal
Grassi
62.3 g
Carboidrati
73.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
50週年特選蛋糕選集
9 ricette
Taiwan
Taiwan
