Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
o 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
o 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2560 kJ / 611 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 75 g
- Grassi
- 23 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodio
- 1060 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Sos alb (fără alergeni)
Nessuna valutazione
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
2óra 30p
Unt vegan
8j 5 menit
Tagine cu legume și năut
50 Min
Glazură de unt
5 Min
Salată de morcovi rași
10 Min
Năut gătit lent
14 Std. 40 Min
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12h 10min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac
1u. 55min
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20min
Lipii cu ceapă verde
55min