Bułeczki pszenno-żytnie

Bułeczki pszenno-żytnie

4.8 863 valutazione

Prep. 15min

Totale 12h 30min

12 sztuk

Ingredienti

400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
100 g mąki żytniej typu 1150
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 ½ - 2 łyżeczki soli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 sztukę

Proteine 5 g

Calorie 611 kJ / 146 kcal

Grassi 0 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 30 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1h 15min

Słonecznikowe bagietki

Słonecznikowe bagietki

1h 10min

Tradycyjne bagietki

Tradycyjne bagietki

2h 30min

Bułki grahamki

Bułki grahamki

1h 5min

Bułki maślane z ziarnami

Bułki maślane z ziarnami

2h

Francuska bagietka

Francuska bagietka

3h 50min

Bułki śniadaniowe

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Chleb jogurtowy

Chleb jogurtowy

3h

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

Chleb pszenno-żytni na drożdżach

2h 10min

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4h

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)

4h 35min

Bułki-trojaczki z ziarnami

Bułki-trojaczki z ziarnami

2h 40min