Dispositivi & Accessori
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Totale 12h 30min
12 sztuk
Ingredienti
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
5 g
Calorie
611 kJ /
146 kcal
Grassi
0 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
30 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Bułki-trojaczki z ziarnami
2h 40min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Chleb z ziarnami
2h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2h 30min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2h 10min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Chleb jogurtowy
3h
Słonecznikowe bagietki
1h 10min