Dispositivi & Accessori
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Totale 12h 30min
12 sztuk
Ingredienti
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
5 g
Calorie
611 kJ /
146 kcal
Grassi
0 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
30 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Czarne bułki do burgerów
2h
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Puszyste ciasto pomarańczowe
1h 50min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45min
Tarta z jabłkami (TM6, TM7)
1h
Świąteczne tiramisu
5h 25min
Czekośliwka
1h
Kokosowa bita śmietana
5min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Masa marcepanowa
1h 5min
Babeczki pistacjowe z kremem
50min
Ciastka ANZAC
40min