![Humus Humus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e9964c08-1177-4cb9-880a-185e1eeee576/Derivates/22085e12-5a3b-4b0b-bf0e-5ad1c9a05017.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 diente de ajo, pelado
- 200 g de garbanzos cocidos
- 20 g de ajonjolí tostado
- 20 g de tahini
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- agua, la necesaria (ver tip) (opzionale)
- 1 cdita de aceite de oliva extra virgen
- 1 pizca de paprika
- 1 cda de piñones, tostados
- Valori nutritivi
- per 1 receta completa
- Calorie
- 6044.3 kJ / 1444.6 kcal
- Proteine
- 49.3 g
- Carboidrati
- 137.1 g
- Grassi
- 83 g
- Grassi saturi
- 10.7 g
- Fibre
- 29 g
- Sodio
- 2400.3 mg
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