Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15h 5min

10 porcí

Ingredienti

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 200.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 35.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zahušťování na TM6 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Baleárská omáčka

15min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Holandská omáčka

15min

Holandská omáčka s červenou paprikou

15min

Belgické vafle se šlehačkou a jahodami

1h 50min

San Francisco (nealkoholický koktejl)

15min

Focaccia verde

2h 20min

Čokoládový mousse

3h 20min

Čokoládové dortíky

1h

Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem

1h 45min

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Zahradní focaccia

2h 10min