Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou

4.7 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15h 5min

10 porcí

Ingredienti

Zmrzlina chai latte

180 gramů krupicového cukru
680 gramů smetany, min. 30 % tuku
1 ½ polévkové lžíce lístků černého čaje sušených, cca 10 gramů
1 čajová lžička mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu
¾ čajové lžičky mletého hřebíčku
½ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
½ čajové lžičky fenyklových semínek
8 žloutků
340 gramů plnotučného mléka
½ čajové lžičky soli

Čokoládová omáčka

100 gramů čokolády na kousky
250 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů másla na kousky
30 gramů medu
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu
1 - 2 špetky soli
6 kornoutů na zmrzlinu
šlehačka - ušlehaná smetana (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 200.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Grassi 45.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 27.5 g

Carboidrati 35.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Zahušťování na TM6 10 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Portugalská zelená vejce

50 Min

Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč

10 Min

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14 Std. 35 Min

Svatomartinské řepůnky

1 Std. 45 Min

Jehněčí klobása

3 Std. 30 Min

Veganské burgery

45 Min

Sněhová cesta

6 Min

Sušenky s pomerančovo-ořechovou náplní

1 Std. 20 Min

Marinované palačinky s mangovým tvarohem

55 Min

Crêpes soufflé

1 Std.

Green fresh

10 Min

Anglický vanilkový krém Custard

10 Min