![Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d1821adf-b07f-4ba4-ae9b-57cacd446af3/Derivates/8773382d-9cbe-4fb7-9263-fc9e34e981a6.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tartaleta de verduras
- 150 g de garbanzos secos
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1,5 cm
- 170 g de cebolla roja en octavos
- 240 - 260 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
Ensalada
- 1 naranja
- 50 g de semillas de sésamo crudo
- 15 g de jengibre fresco rallado
- 40 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva
- 100 g de canónigos
- 150 g de rúcula
- 200 g de rabanitos en rodajas de 2 mm
- 300 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2827 kJ / 675 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 62.5 g
- Grassi
- 44.3 g
- Grassi saturi
- 6 g
- Fibre
- 12.5 g
- Sodio
- 986 mg
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