Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

16 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 5 g

Calorie 797 kJ / 190 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10min

Ζύμη για σου

2h

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Nessuna valutazione

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9h 15min

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h

Φοκάτσια

3h

Πίτσα μαργαρίτα

2h 10min