Boerenbrood

Boerenbrood

4.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 sneetjes

Ingredienti

tarwe in korrel
200 g
tarwegraan
400 g
water
400 g
verse gist
30 g
3 tl gedroogde gist
karnemelk
120 g
broodmeel plus iets extra voor het bestuiven
150 g
zout
2 tl
balsamicoazijn
1 el
moutpoeder (opzionale)
1 tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sneetje

Proteine 3 g

Calorie 291 kJ / 70 kcal

Grassi 0 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 14 g

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