Soep met zeeduivel en garnalen

4.3 6 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 porties

Ingredienti

zeeduivel filet, zonder vel, graatloos
450 - 500 g
garnalen hele, ongepeld (zie tips)
500 g
water
800 g
wortelen in stukken gesneden
70 g
prei (alleen het witte gedeelte), in stukken gesneden
60 g
teentjes knoflook
3
extra vergine olijfolie
50 g
brandewijn
50 g
tomatenblokjes uit blik
200 g
witte kortkorrelige rijst
1 el
saffraan draadjes
1 snuifje
visbouillon blokje (0,5 l) (zie tips)
1
1 tl zout, (zie tips)
chillisaus
8 druppels

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 18 g

Calorie 791 kJ / 189 kcal

Grassi 10 g

Fibre 1 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Vegan feta in olie met kruiden

Nessuna valutazione

Margarita van komkommer en chilipeper

Nessuna valutazione

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Nessuna valutazione

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40min

Chocoladetruffels

2h 45min

Hazelnootbavarois

6h 40min

Burrito ontbijt

Nessuna valutazione

Soja-bolognese met courgette noedels

50min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Romige champignonsoep

20min

Aardappel-preisoep

40min