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Mala Bakkwa

Mala Bakkwa
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 4h 35min
30 potongan
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Ingredienti

  • daging cincang (babi atau ayam)
    500 g
  • gula kastor
    100 g
  • madu
    ½ sdm
    ½ sdm sirop maltosa
  • bubuk mala Sichuan sesuai selera
    20 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    40 g
  • kecap asin
    50 g
  • lada hitam bubuk
    ½ sdt
  • minyak goreng untuk mengoles
    sedikit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 potongan

Sodio 109 mg
Proteine 3 g
Calorie 177 kJ / 42 kcal
Grassi 2 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 1 g
Carboidrati 3 g

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