Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 4h 35min

30 potongan

Ingredienti

daging cincang (babi atau ayam)
500 g
gula kastor
100 g
madu
½ sdm
½ sdm sirop maltosa
bubuk mala Sichuan sesuai selera
20 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
40 g
kecap asin
50 g
lada hitam bubuk
½ sdt
minyak goreng untuk mengoles
sedikit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 potongan

Sodio 109 mg

Proteine 3 g

Calorie 177 kJ / 42 kcal

Grassi 2 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 3 g

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