Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Corona de Pavlova
- 250 g de azúcar
- 200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
- 1 cdita de vinagre blanco
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- 10 g de fécula de maíz
Coulis de frambuesa
-
200
g de frambuesas
o 200 g de frambuesas congeladas - 100 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón amarillo
Crema batida y montaje
- 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 2 - 4 higos, para decorar (opzionale)
- 1 granada, desgranada
- hojas de menta frescas, para decorar
- Valori nutritivi
- per 1 porción
- Calorie
- 1500.1 kJ / 358.5 kcal
- Proteine
- 4.1 g
- Carboidrati
- 45.3 g
- Grassi
- 19.1 g
- Grassi saturi
- 11.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 54.4 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
5h
NY Cheesecake
1h
La Pavlova despeinada
4h
Peras con salsa de canela Al vacío TM6
2 godz. 5 min
Choux y eclairs
1h 30min
Espuma de frutos rojos
10 min
Queso con pimientos confitados
50min
Crème brûlée de café TM6
15min
Salsa de caramelo TM6
1h 30min
Cheesecake con mora azul
5h
Pannacotta
6h 15min
Pannacotta con salsa de mango
4h 30min