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Roti Siput Biji Poppy

Roti Siput Biji Poppy
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Prep. 25min
Totale 2h 30min
40 potongan
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Ingredienti

Adonan
  • biji spelts
    255 g
  • susu full cream suhu ruang
    255 g
  • ragi kering
    2 ¼ sdt
  • mentega tawar suhu kamar, dalam potongan, ditambah ekstra untuk melumasi
    55 g
  • gula
    30 g
  • tepung terigu
    255 g
  • garam
    ½ sdt
Isian Biji Poppy
  • mentega tawar suhu ruang, potong-potong
    55 g
  • biji poppy
    100 g
  • gula
    30 g
  • telur besar
    1
Perakitan
  • tepung terigu untuk taburan
Topping Warna
  • gula
    200 g
  • sari lemon
    30 g
  • pewarna makanan (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 potongan

Sodio 0 mg
Proteine 2.6 g
Calorie 456.7 kJ / 109.2 kcal
Grassi 3.6 g
Fibre 1.5 g
Grassi saturi 1.6 g
Carboidrati 17.4 g

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