Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di zucchero (opzionale)
- 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 400 g di farina di forza
- 1 cucchiaino di sale
- Valori nutritivi
- per 1 ricetta completa
- Calorie
- 7341 kJ / 1752 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carboidrati
- 302 g
- Grassi
- 39 g
- Fibre
- 12.7 g
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