Ketchup

4.5 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

30 porcji

Ingredienti

1200 g pomidorów bez gniazd nasiennych i skórki, pokrojonych w ćwiartki
240 g cebuli przekrojonej na pół
35 g cukru
1 łyżeczka octu
½ - 1 łyżeczka musztardy
1 ¼ łyżeczki soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
2 liście laurowe, suszone
2 ziarna ziela angielskiego (opcjonalnie)
1 - 2 goździki

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 100.7 mg

Proteine 0.5 g

Calorie 65 kJ / 15.5 kcal

Grassi 0.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 3.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KULINARNE ABC 203 ricette
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Ketchup

1h 20min

Dżem z czarnej porzeczki

35min

Sok pomidorowy

20min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1h 10min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55min

Ketchup z cukinii

1h

Dżem z ciemnych winogron

1h 50min

Konfitura jagodowa z anyżem

1h 10min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1h 15min

Ketchup curry

30min

Sos paprykowy à la Ajvar

55min

Dżem truskawkowy

1h 5min