Kokosové makronky s kokosovou ganache

Kokosové makronky s kokosovou ganache

5.0 2 valutazioni

Prep. 1h 30min

Totale 2h 30min

30 kusů

Ingredienti

Kokosová ganache

90 gramů mléčné čokolády na kousky
½ vanilkového lusku
80 gramů kokosového mléka před otevřením důkladně protřepejte
70 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
60 gramů strouhaného kokosu (viz Tip)

Makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce strouhaného kokosu

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 kus

Sodio 10 mg

Proteine 2 g

Calorie 407 kJ / 97 kcal

Grassi 6 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Makronky 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Chlupatá kokosová monstra

9h 30min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami

2h 30min

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Jahodová tartaletka s bazalkovým krémem

48h

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Francouzské croissanty

12h

Panna cotta

6h 15min