Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vejce
- 6 vajec, z chladničky
- vodu, k naplnění po značku 1 l
Celerovo-mrkvový salát
- 300 gramů celeru, na kousky (2 cm)
- 300 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
- 20 gramů majonézy
- 10 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
- 10 gramů medu
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého bílého pepře
Skotská vejce
- 50 gramů šalotky, napůl
- 2 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 600 gramů hovězího masa, bez šlach, na kousky (3 cm)
- 2 vejce
- 15 gramů hořčice
- 70 gramů strouhanky
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého bílého pepře
- 20 gramů hladké mouky, na obalení
- 1500 gramů fritovacího oleje
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1933 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 32.8 g
- Carboidrati
- 24.8 g
- Grassi
- 26 g
- Grassi saturi
- 5.7 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodio
- 742 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rajčatová omáčka s masem (ragú)
1h 30min
Mrkvová pomazánka
7min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55 Min
Marináda na mořské plody
5min
Gratinované brambory
1h 15min
Brynzové halušky
55 Min
Zeleninová omáčka (ortolana)
1h 5min
Marocká kuřecí stehna
1u. 40min
Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice
1h
Gratinované brambory
1h 10 min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1h
Bramborový guláš
1h 10 min