Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 60 g ceapă galbenă
- 10 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 800 g carne de iepure, fără os, tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
- 50 g apă
- 40 g vin alb, sec
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1760.3 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 59.1 g
- Carboidrati
- 4.4 g
- Grassi
- 16.7 g
- Grassi saturi
- 5.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 926.1 mg
Ricette alternative
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35 Min
Submarine cu chifteluțe
55min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Pui cu orez și sos coreean barbecue
45 Min
Tocană de vițel, în pâine
6 Std. 30 Min
Vin fiert
30 Min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1óra 35p
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Obatzter (cremă de brânză)
10 Min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 Min