Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Brownies Karamel
Prep. 20min
Totale 1h 50min
12 potongan
Ingredienti
Karamel
-
gula255 g
-
whipping cream, 30-40% lemak dibagi200 g
-
air dibagi1030 g
-
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil30 g
-
sari lemon1 sdt
-
cuka1 sdm
Brownies
-
dark chocolate (cokelat hitam) dipecah menjadi beberapa bagian200 g
-
kacang hazel85 g
-
mentega tawar potong kecil-kecil100 g
-
tepung terigu130 g
-
dark brown sugar155 g
-
pengembang kue1 sdt
-
telur besar3
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 potongan
Sodio
72.7 mg
Proteine
6.1 g
Calorie
1974.3 kJ /
471.9 kcal
Grassi
27.8 g
Fibre
2.8 g
Grassi saturi
14.2 g
Carboidrati
51.6 g
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Tahapan Gula TM6
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