Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Tumis Jamur
Prep. 20min
Totale 55min
4 porsi
Ingredienti
-
air dibagi900 g
-
kecap asin tamari sesuai selera55 g
-
maizena1 sdm
-
dark brown sugar1 sdm
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pasta kaldu sayur1 sdt
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daun bawang potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan85 g
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jahe segar diiris3 cm
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siung bawang putih2
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bubuk bumbu ngo hiong½ sdt
-
1 cabai merah keringflake cabai kering¼ sdt
-
jamur (misalnya kancing, shiitake, terompet, cremini, tiram raja), diiris300 g
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minyak zaitun ekstra virgin30 g
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garam½ sdt
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beras200 g
-
zukini diiris potong kecil-kecil (2cm)100 g
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wortel dijulien100 g
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sawi putih diiris (1cm)100 g
-
jagung muda (opzionale) dikeringkan85 g
-
kecambah kacang kedelai85 g
-
minyak wijen, dipanggang
-
biji wijen untuk hiasan
-
cabai merah kering (opzionale) untuk hiasan4
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porsi
Sodio
1161.3 mg
Proteine
10.9 g
Calorie
1686.1 kJ /
403 kcal
Grassi
13.8 g
Fibre
4.9 g
Grassi saturi
1.1 g
Carboidrati
62.3 g
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Serba-Serbi Hidangan Jamur
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