Versioni compatibili
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Înghețată cu matcha albastră
- 1 lingură pudră matcha albastră (vezi recomandări)
- 3 linguri apă fierbinte
- 3 gălbenușuri
- 80 g zahăr
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
Smântână îndulcită de cocos
- 250 g smântână de cocos
- 1 linguriță amidon de cartofi
- 1 lingură zahăr extrafin
Orez negru lipicios, cu taro
- 250 g orez negru glutinos (vezi recomandări)
- 900 g apă rece, plus pentru înmuiat
- 1500 g apă clocotită
- 2 lingurițe sare
- 200 g taro, descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
- 250 g smântână de cocos
- 145 g zahăr extrafin
- 1 lingură semințe de susan, prăjite, pentru decor
- 40 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 4713.6 kJ / 1122.3 kcal
- Proteine
- 12.5 g
- Carboidrati
- 124.1 g
- Grassi
- 65 g
- Grassi saturi
- 44.8 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodio
- 1160.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Budincă cu fructe de vară
24h
Covrigi fără gluten
1h 50min
Cafea siciliană cu gheață
4 Std. 10 Min
Paste cu cerneală de calmar
Nessuna valutazione
Macarons cu căpșune și apă de trandafiri
Nessuna valutazione
Millefeuille cu ciocolată și caramel
Nessuna valutazione
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 min
Sos Bordelaise
55 min
Pate de ficat cu Riesling
3h