Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crema al mosto dolce
-
500
g di mosto dolce, freddo
o 500 g di succo di mela, freddo - 50 g di zucchero
- 2 ½ cucchiai di amido di mais (maizena)
Biscotti
- 50 g di fettine di mele, essiccate
- 100 g di farina
- 70 g di zucchero grezzo di canna
-
60
g di burro, non salato, freddo, a pezzi (1
cm) - 1 uovo
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 2 pizzichi di sale
Finitura
- 200 g di panna intera
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2544 kJ / 608 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 74 g
- Grassi
- 31 g
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