Crema al mosto dolce
TM6 TM5

Crema al mosto dolce

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Crema al mosto dolce

  • 500 g di mosto dolce, freddo
    o 500 g di succo di mela, freddo
  • 50 g di zucchero
  • 2 ½ cucchiai di amido di mais (maizena)

Biscotti

  • 50 g di fettine di mele, essiccate
  • 100 g di farina
  • 70 g di zucchero grezzo di canna
  • 60 g di burro, non salato, freddo, a pezzi (1
    cm)
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 2 pizzichi di sale

Finitura

  • 200 g di panna intera

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2544 kJ / 608 kcal
Proteine
6 g
Carboidrati
74 g
Grassi
31 g

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