Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lime
- 60 g de glaçons
- 15 g de sucre
- 1 - 2 pincée de sel de mer
- 450 - 570 g de glaçons pour le dressage
- 24 huîtres, ouvertes
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1095.1 kJ / 261.8 kcal
- Proteine
- 28.6 g
- Carboidrati
- 20.3 g
- Grassi
- 6.9 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodio
- 367.5 mg
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