Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
香料地瓜蛋白霜蛋糕
Prep. 30min
Totale 3h
12 人份
Ingredienti
香料蛋糕麵糊
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中筋麵粉185 克
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泡打粉1 ½ 茶匙
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小蘇打粉½ 茶匙
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肉桂粉2 茶匙
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肉豆蔻粉1 茶匙
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丁香粉¼ 茶匙
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地瓜 約2根中型地瓜，烤熟，去皮(詳見要訣)255 克
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冰糖粉250 克
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油150 克
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鹽½ 茶匙
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蛋3 顆
蛋白霜
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蛋白3 顆
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冰糖粉130 克
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香草精1 茶匙
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
239.6 mg
Proteine
4.5 g
Calorie
1402 kJ /
335.1 kcal
Grassi
14.1 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
1.3 g
Carboidrati
48.4 g
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