Versioni compatibili
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Maioneză cu usturoi
- 50 g parmezan, bucăți (2 cm)
- 300 g ulei de floarea soarelui
- 1 cățel de usturoi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 1 linguriță vin de Xeres, sec
- 20 g zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare de mare
Crochete cu vinete și cartofi
- 4 vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime
- 1 lingură ulei de măsline, plus pentru uns
- 4 prize sare de mare
- 500 g apă
- 280 g cartofi făinoși, tăiați jumătăți
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- 200 g brânză feta, bucăți
- 200 g pesmet (vezi recomandare)
- ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 462 kJ / 110 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 10 g
- Fibre
- 0.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Salată Cobb
1h
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 min
Budincuțe de portocale, gătite la aburi
Nessuna valutazione
Limonadă unicorn
Nessuna valutazione
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45min
Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado
30min
Frappe mocha cu nucă de cocos
3 Std. 30 Min
Limonadă roz
30min
Pâine fără gluten
1 Std. 40 Min
Tartă cu mere
1h