Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Bolachas
- 150 g melaço
- 1 ovo
- 120 g manteiga
- 100 g açúcar mascavado escuro
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 2 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cravinho em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de sal
- 360 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
Glacê
- 220 g açúcar
- 5 g glucose
- 1 clara de ovo
- Coco ralado q.b. p/ decorar
- Açúcar q.b. p/ decorar
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 921.4 kJ / 220.2 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 39.2 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 3.6 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodio
- 122.3 mg
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