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Tarte Tatin

Tarte Tatin
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Prep. 15min
Totale 1h
10 szelet
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Ingredienti

Tarte
  • vaj plusz vajazáshoz
    100 g
  • búzaliszt
    200 g
  • víz hideg
    70 g
  • só
    1 csipet
Karamell
  • kristálycukor
    150 g
  • vaj hideg
    70 g
  • víz
    1030 g
  • citromlé (lásd javaslat)
    1 tk
  • alma
    4
  • ecet
    1 ek

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 szelet

Sodio 41 mg
Proteine 2 g
Calorie 1215 kJ / 290 kcal
Grassi 15 g
Fibre 2 g
Grassi saturi 9 g
Carboidrati 36 g

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