Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

5 porcí

Ingredienti

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1317.5 mg

Proteine 30.4 g

Calorie 2465 kJ / 589 kcal

Grassi 16.8 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 3.6 g

Carboidrati 78.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Matchamisu s malinami

4h 30min

RAW malinovo-mandlová zmrzlina

12h

Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Nessuna valutazione

Jahodový koktejl se sektem a slanými mini cheesecaky

3h 40min

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM6, TM7

10min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min

Coleslaw s Multifunkčním kráječem Thermomix®

10min

Zmrzlina s příchutí borůvkového cheesecaku

14h 35min

Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty

1h 30min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7h 30min

Smetanovo-malinový nepečený dezert

1h 20min

Anglický vanilkový krém Custard

10min