Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gelato al pistacchio salato
Prep. 15min
Totale 26h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
240 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
180 g di zucchero
-
½ - 1 cucchiaino di sale a seconda del gusto
-
250 g di latte intero
-
20 g di amido di mais (maizena)
-
250 g di panna (30-40% di grassi)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
328.2 mg
Proteine
10.7 g
Calorie
2195.2 kJ /
524.7 kcal
Grassi
35.3 g
Fibre
4.3 g
Grassi saturi
12.4 g
Carboidrati
46.6 g
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