煮豆浆蒸馒头

煮豆浆蒸馒头

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 30min

4 人份

Ingredienti

馒头面团

水
130 克
干酵母粉（约½茶匙）
2 - 3 克
冰糖粉
5 克
面粉（中筋面粉）
250 克
盐
1 小撮

煮豆浆蒸馒头

水
650 克
干燥黄豆预先浸泡至少4小时，沥干水分约重200克
50 克
油选择无色无味
1 - 2 克
冰糖粉依个人口味调整
25 克

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 人份

Sodio 47.1 mg

Proteine 8 g

Calorie 1153.4 kJ / 275.7 kcal

Grassi 1.6 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.2 g

Carboidrati 56.5 g

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