Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
桂花酒酿奶茶
Prep. 1h 30min
Totale 8h
4 杯
Ingredienti
桂花冻
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鱼胶片10 克
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水 浸泡用适量
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水500 克
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干桂花1 - 2 克
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糖20 克
桂花乌龙茶汤
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乌龙茶叶15 克
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干桂花3 - 4 克
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水 冲泡茶汤用800 克
小圆子
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冰水 饮用水适量
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水 做小圆子用40 克
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糯米粉50 克
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水 煮小圆子用600 克
打发稀奶油
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稀奶油200 克
组合
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牛奶400 克
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桂花蜜 依据个人口味调整50 克
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冰块400 克
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酒酿 依据个人口味调整适量
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稀奶油 打发好的，装饰用适量
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干桂花 装饰用
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 杯
Sodio
98.2 mg
Proteine
7.5 g
Calorie
1473.2 kJ /
352.1 kcal
Grassi
22.1 g
Fibre
0.3 g
Grassi saturi
13.7 g
Carboidrati
31.8 g
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