Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 8.75 g

Calorie 1968 kJ / 470 kcal

Grassi 27.35 g

Fibre 7.075 g

Carboidrati 47.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Štědrý den 11 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Těstovinový salát s ořechy

15min

Zeleninová bábovka

1h 45min

Brambory s tvarohem a zeleninou

40min

Nanuk v sušence

6h 40min

Papriky plněné směsí tvarohu a cuket

1h 5min

Bramborový závin s bylinkovou omáčkou mousseline

1h 50min

Selské bramborové placky se zelím

1h 20min

Žampiony v octu

Nessuna valutazione

Lasagne s kysaným zelím

1h 50min

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min