Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 55min
4 porce

Ingredienti

  • 200 gramů octa
  • 1 čajová lžička soli
  • 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
  • 120 gramů cibule
  • 100 gramů mrkve
  • 80 gramů celeru
  • 80 gramů pórku
  • 5 snítek čerstvé petrželky
  • 1100 gramů vody
  • 4 kusů černého pepře, celého kuliček
  • 4 kusy nového koření
  • 1 bobkový list, sušený

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 48.3 g
Calorie 1547 kJ / 370 kcal
Grassi 13 g
Fibre 2 g
Carboidrati 4.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...