Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g canela em pau, em pedaços
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravos-da-índia
- 2 anises estrelados
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 150 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 250 g farinha de trigo
- 15 g fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 50 g damascos secos picado
- 40 g uvas passas pretas
- 40 g nozes picadas
- 150 g açúcar demerara
- 4 ovos médios
- 140 g leite, em temperatura ambiente
- 20 g licor de laranja (opcional)
- 200 g açúcar refinado
- 20 g suco de limão
- Valori nutritivi
- per 1 fatia
- Calorie
- 1528.5 kJ / 365.3 kcal
- Proteine
- 5.6 g
- Carboidrati
- 54.7 g
- Grassi
- 14.7 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodio
- 147.4 mg
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