Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Umplutura de ciocolată
-
125
g ciocolată amăruie, bucățele sau butoni
o 125 g ciocolată cu lapte, bucățele sau butoni - 20 g unt nesărat, tăiat cubulețe
Aluat de covrigi (Pretzel)
- 110 g lapte
- 15 g unt nesărat, tăiat cubulețe
-
1 ¼
linguriță drojdie uscată
o 12 g drojdie proaspătă - ulei de măsline, pentru uns
- 175 g făină, plus pentru presărat
- 25 g zahăr brun deschis
- ½ linguriță sare
Asamblare
- 700 g apă, caldă
- 60 g bicarbonat de sodiu
- 90 g zahăr extrafin
- 3 lingurițe scorțișoară măcinată
- 50 g unt nesărat, tăiat cubulețe
- Valori nutritivi
- per 1 bucată
- Calorie
- 664.9 kJ / 158.9 kcal
- Proteine
- 2.2 g
- Carboidrati
- 20 g
- Grassi
- 8 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 1107 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1 Std. 45 Min
Tort Napoli cu cartofi
1 Std. 30 Min
Pachețele de vară, cu sos de arahide
No ratings
Gogoși cu unt de arahide și gem
2h 40min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Cook fresh - Ro Team
2 Std.
Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie
1 Std. 20 Min
Prăjitură cu unt și piersici
2h 20 min
Ciabattine
3h 30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Caramele cu migdale
1 Std. 45 Min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min