Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 45min

10 porcji

Ingredienti

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 322.5 mg

Proteine 22.2 g

Calorie 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 16.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ZAPIEKANE 9 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 Min

Potrawka z królika i purée z batatów

1 Std. 15 Min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1 Std. 5 Min

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1 Std. 30 Min

Pikantna cielęcina z papryką

30 Min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 Min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2 Std. 10 Min

Pilaw cielęcy

1 Std. 45 Min

Krupnik z kurczakiem (BLW, dla dzieci)

1 Std. 20 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 Min

Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

1 Std. 25 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1 Std. 20 Min