Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sirope de pera
- 20 g de mantequilla
- 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
- 30 g de azúcar
- 150 g de zumo de manzana
- 1 anís estrellado
- 2 - 3 tiras de piel de naranja
- 1 pellizco de jengibre molido
- ½ cucharadita de vainilla líquida
- 30 g de miel
Terminación
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 6 - 12 cubitos de hielo
- 300 - 400 g de zumo de manzana
- 6 ramitas de tomillo fresco (para decorar)
- Valori nutritivi
- per 1 copa
- Calorie
- 562 kJ / 134 kcal
- Proteine
- 0.5 g
- Carboidrati
- 28.2 g
- Grassi
- 2.9 g
- Grassi saturi
- 1.7 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodio
- 5.6 mg
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