Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dente de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 1 cebola pequena
- 30 g azeite de oliva extra virgem
- 300 g bacalhau em lascas, dessalgado
- ½ c. chá de sal
- 200 g creme de ricota
- 30 g azeitona preta picada
- 4 talos de cebolinha picada
- 2 pitadas de pimenta do reino em pó
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1371.3 kJ / 327.8 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 7.2 g
- Grassi
- 13.3 g
- Grassi saturi
- 4.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodio
- 4296.8 mg
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