Σουτζουκάκια με ρύζι

4.7 30 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 μερίδες

Ingredienti

σκόρδο
2 σκελίδες
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
160 γρ.
ελαιόλαδο
100 γρ.
παξιμάδια
60 γρ.
κύμινο, τριμμένο
1 ½ κ.γλ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο
70 γρ.
χοιρινό κιμά
250 γρ.
μοσχαρίσιο κιμά
250 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
30 γρ.
ζάχαρη
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
κόκκους μπαχάρι
3
ρύζι parboiled
300 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 1375 mg

Proteine 24.9 g

Calorie 2818.5 kJ / 673.7 kcal

Grassi 51.5 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 13.2 g

Carboidrati 23.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Η πρώτη μου εβδομάδα με το ΤΜ7 14 ricette
Grecia

Ήρωας του σπιτικού 10 ricette
Grecia

Οι δυο μας 10 ricette
Grecia

Σπιτικό 39 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Χωριάτικο ψωμί

1h 30min

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

1h 30min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10min

Ισπανική τορτίγια με πατάτες

1h

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Μακαρόνια με κιμά

40min

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Αρακάς λαδερός

1h

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Φακές σούπα

1h 10min