Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g farinha de trigo 00
- 250 g água gelada
- 60 g cubos de gelo
- 15 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 12 g sal
-
2
g fermento biológico seco
o 6 g fermento biológico fresco
- Valori nutritivi
- per 3 porções
- Calorie
- 8196.9 kJ / 1959.1 kcal
- Proteine
- 52.3 g
- Carboidrati
- 382.3 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 3.3 g
- Fibre
- 14 g
- Sodio
- 4674.7 mg
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