Rustic Bread

4.8 13 valutazioni

Prep. 20min

Totale 2h

35 slices

Ingredienti

wheat grains divided
21 oz
water
14 oz
fresh yeast
1 oz
3 tsp dried instant yeast
buttermilk
4 oz
bread flour plus extra to dust
5 ½ oz
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (opzionale)
1 tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 140.4 mg

Proteine 2.7 g

Calorie 321 kJ / 76.7 kcal

Grassi 0.4 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 16.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

The basic cookbook 177 ricette
Canada

The Basic Cookbook 176 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Cornbread

40 Min

Rice Pudding

1 Std. 10 Min

Quick Cheese Soufflés

45 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Vanilla Sugar

72 Std.

Angel Berry Trifle

30 Min

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

27 Std.

Unsalted Butter

15 Min

Pomegranate Mojito

10 Min

Focaccia with Onions

1 Std. 30 Min

Whole Wheat Soda Bread

1 Std. 50 Min

Strawberry Shortcakes

45 Min