Brookies (Brownies-Cookies)

4.7 108 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 15min

20 Stücke

Ingredienti

Cookie-Teig

Butter weich, in Stücken
115 g
Ei
1
brauner Zucker
120 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Mehl
160 g
Speisestärke
10 g
Natron
½ TL
Salz
¼ TL
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)
100 g

Brownie-Teig und Fertigstellung

Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)
250 g
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
brauner Zucker
240 g
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)
70 g
Eier
4
Mehl
200 g
Backkakao
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 93 mg

Proteine 6 g

Calorie 1616 kJ / 386 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.4 g

Grassi saturi 13 g

Carboidrati 44 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Pastitio

1 Std. 30 Min

Apple Crumble mit Vanillesauce

10 Min

Zauberkessel-Cake-Pops

2 Std. 30 Min

Kleine Tassen-Lebkuchenhäuschen

5 Std. 30 Min

Tacos mit Gemüse und Kidneybohnen

30 Min

Lotus® Keks-Aufstrich

10 Min

Oriental spiced chicken Wraps

45 Min

Rocky-Road-Brownies

1 Std. 15 Min

Omas Zitronenkuchen vom Blech

1 Std. 30 Min

Apfel-Zimt-Blondies

45 Min

Lemonies

35 Min

Amerikanische Cinnamon-Rolls

3 Std.