Versioni compatibili
Arroz cremoso com pimentões e camarão e Salada de frutas quente
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g maçã descascada, em cubos (2 cm aprox.)
- 100 g pera descascada, em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g ameixa sem caroço, em cubos (2 cm aprox.)
- 70 g uvas sem sementes, cortadas ao meio
- 30 g açúcar
- 20 g cachaça (opcional)
- 3 talos de salsinha fresca
- 150 g pimentão vermelho
- 150 g pimentão verde ou amarelo
- 1 dente de alho
- 40 g azeite
- 150 g tomates maduros, em pedaços
- 300 g arroz branco
-
700
g caldo de legumes diluído (ver dica)
o 700 g água - 1 c. chá de cúrcuma em pó
- 1 c. chá de sal (caso não use o caldo de legumes)
- 3 - 4 pitadas de pimenta do reino em pó
- 400 g camarão médio, limpo, sem casca
- q.b. sorvete de baunilha para acompanhar (ver dica)
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 2220.7 kJ / 530.8 kcal
- Proteine
- 20.9 g
- Carboidrati
- 81.5 g
- Grassi
- 12 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodio
- 1187.5 mg
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