Risoto de cogumelos

5.0 1 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 20min
4 doses

Ingredienti

  • cogumelos desidratados
    30 g
  • água
    530 g
  • cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
    300 g
  • azeite
    20 g
  • chalota
    150 g
  • alho
    2 dentes de
  • azeite
    20 g
  • arroz p/ risoto
    300 g
  • vinho branco
    20 g
  • água até perfazer 900 g
  • folhas de tomilho fresco
    2 c. chá de
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • manteiga cortada em pedaços pequenos
    40 g
  • queijo parmesão em lascas
    60 g

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 561.4 kcal / 2348.7 kJ
Proteine 14.1 g
Grassi 22.5 g
Carboidrati 75.9 g
Fibre 2.6 g
Grassi saturi 9.2 g
Sodio 806.3 mg

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...