Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

Špagety s rajčatovou omáčkou a očními bulvami (TM7)

5.0 2 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 25min

6 porcí

Ingredienti

Masové kuličky - oční bulvy

olivový olej na vymazání
1000 gramů vody
80 gramů červené quinoy
60 gramů cibule na čtvrtky
1 čajová lžička soli podle chuti
¼ čajové lžičky fenyklových semínek
30 gramů směsi čerstvých bylinek (např. petržel, tymián, oregano)
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky sušeného drceného chilli podle chuti
2 stroužky česneku
550 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže na kousky (3 cm), lehce zmrazeného
1 vejce
25 - 35 vypeckovaných černých oliv na plátky

Rajčatová omáčka

110 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů olivového oleje
2 stroužky česneku
½ čajové lžičky soli podle chuti
½ čajové lžičky mletého černého pepře
800 gramů sekaných rajčat v plechovce (2x 400 gramů)

Špagety

1150 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
340 gramů špaget

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 33 g

Calorie 2096 kJ / 501 kcal

Grassi 11 g

Fibre 7 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Potrebbe anche interessarti...

Sushi vafle

1h 30 min.

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

Nu există evaluări

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Lososové nugety s mrkvovými tyčinkami

45 min.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50 min.

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7h 30 min.

Chobotnice s cuketovým krémem

Nu există evaluări

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min.

Migas s papričkami Padrón

Nu există evaluări

Čokoládovo-arašídové proteinové bomby

50 min.

Veganská boloňská omáčka

50 min.

Guacamole

5 min.